Волшебная закуска из маринованных томатов за 30 минут. Возможно, это самый удачный рецепт быстрого маринования помидор с чесноком, свежей зеленью и пряными специями. Помидоры хороши, как закуска, и как гарнир. Рекомендуем — это очень вкусно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Томат 6 шт
- Масло оливковое 3 ст. л
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка зелень 2 ст. л
- Укроп зелень 2 ст. л
- Кинза зелень 2 ст. л
- Перец черный молотый ⅓ ч. л
- Горчица французская зёрна ½ ч. л
- Уксус яблочный 1 ст. л
- Соль ⅔ ч. л
- Сахар ⅔ ч. л
На порцию
Калории: 769 ккал
Белки: 7.21 г
Жиры: 62.02 г
Углеводы: 48.75 г
Шаги
- Отобрать спелые помидоры, промыть водой и аккуратно нарезать ровными кружочками.
- Почистить чеснок, зубчики измельчить. Промыть водой зелень петрушки, укропа, кинзы и мелко порубить ножом.
- Смешать все ингредиенты, кроме томатов, влить уксус, масло, добавить соль, сахар, специи, подготовленную зелень и хорошо перемешать.
- После чего, выложить на тарелку кружочки помидор и не жалея заправки, промазать каждую дольку. Поместить овощную закуску из помидор в холодильник на 30 минут.
По готовности, закуску из помидор с чесноком и зеленью подавать к столу. Рекомендуемый срок хранения этой закуски в холодильнике 1-2 дня. Быстрый рецепт Волшебные томаты «30 минут» — готов, приятного аппетита.
